Bylinné sirupy ručně a s láskou


Náš příběh

Manufaktura „Naše sirupy“ je spojením profesionality, pracovitosti, nadšení a radosti z přírody dvou gurmetů, Míši a Honzy.

Honza je kuchař s mnoha zkušenostmi a praxí jak v českých, tak zahraničních restauracích, který už pár let šéfuje kuchyni v jedné šumavské hospůdce a to proto, že si Šumavu zamiloval a že zde má blízko k používání lokálních a čerstvých surovin. Vymýšlí projekty, kterými pak zaměstnává celou rodinu. Výsledky jeho práce jsou marmelády, paštiky a nyní i přírodní bylinkové sirupy. Je tahoun, nadšenec a přirozený vůdce.

Míša je mlsná, pozitivní a pracovitá sportovní dívka, která jako by vystoupila ze skandinávských legend. Věnovala se závodnímu plavání a už tehdy se pídila po dobrých restauracích v okolí bazénů, ve kterých zrovna plavala. Sport ji přinesl krom radosti i vytrvalost a pracovitost.

Když se Míša a Honza potkali, Míša se okamžitě a s nadšením zapojila do realizace společných projektů. Nedá se ale říct, že by stejně nadšeně Honza skákal do bazénu. Život v šumavské přírodě je inspiroval k výrobě sirupů. Nápad, jak harmonicky spojit přírodní produkty jako je voda, bylinky a cukr, už nenechali ležet ladem. Sirupy se vyrábějí ručně, tak aby bylo dosaženo co nejšetrnějšímu zpracování bylin.


Naše sirupy

Při výrobě našich sirupů je pro nás důležité

  • Čerstvé bylinky - rádi spolupracujeme s lidmi, které jejích práce baví. Proto odebíráme bylinky od farmářů, kteří do pěstování bylinek dávají své srdce.
  • Ruční sekání - bylinky si i po sběru zaslouží tu nejjemnější péči, proto naše byliny všechny ručně sekáme před následnou macerací.
  • Macerace - bylinky macerujeme za studena, protože věříme, že jen tímto způsobem z nich získáme to nejlepší.

Naše příchutě
Druh sirupu Lahev 0,33l Balení BIT 2l
zázvorový (třtinový cukr) 129 Kč 445 Kč
rakytník (min. 43 % rakytníku za studena lisovaný) 149 Kč 495 Kč
šípkový 99 Kč 395 Kč
mátový 99 Kč 395 Kč
levandulový 99 Kč 395 Kč
meduňkový 395 Kč
bylinný (máta, meduňka, šalvěj, levandule) 99 Kč 395 Kč
citrónový tymián (třtinový cukr) 445 Kč
šalvějový 99 Kč 395 Kč
z květů černého bezu 395 Kč
Ceny jsou uvedeny včetně DPH 15 %.

Objednávky našich sirupů můžete provést i na scuk.cz/nase-sirupy.

Staň se naším dvorním bylinkářem

hledáme našeho bylinkáře

Hledáme dodavatele čerstvých bylin pro naše sirupy.








Kontakt